Профессиональный противень для выпечки
Профессиональный инвентарь всегда отличает высокое качество, долговечность и безопасность. Компания Центр Пищевого Оборудования производит доступный и высококачественный инвентарь, инструменты и оборудования для предприятий пищевой промышленности.
В нашем каталоге вы можете найти следующее оборудование для выпечки:
- пекарские противни;
- листы кондитерские;
- лопаты для пиццы;
- разнообразные формы.
Весь инвентарь выполнен из качественных материалов, пригодных для пищевой промышленности, полностью безопасных и отличающихся высокими качественными характеристиками.
Противень 4 борта с антипригарным покрытием, Алюминий
Цена: 3132 руб.
Противень 2 борта 800x900x20, Нержавеющая сталь
Цена: 2225 руб.
Противень 3 борта перфорированный,
Цена: 1693 руб.
Лист кондитерский с отбортовкой 400x600, Нержавеющая сталь
Цена: 743 руб.
Полный ассортимент противней можно посмотреть в каталоге
Как выбрать хороший противень?
Противни – наиболее востребованное оборудование любой пекарни или кондитерской. В зависимости от параметров духовых шкафов, выбирают и габариты противня.
В нашем магазине вы можете купить противень из:
- Нержавеющей стали. Оптимального материала пищевой промышленности, отличающегося высокой износостойкостью, сохранением презентабельного вида в течение длительного периода эксплуатации, отсутствием химической реакции с продуктами питания, а значит и высокой безопасностью.
- Алюминия. Легкий и безопасный материал, с отличной теплопроводностью, способствующей быстрому пропеканию хлебобулочных изделий.
Большой популярностью пользуются противни с нанесенным антипригарным покрытием, позволяющим значительно упростить процесс снятия готового изделия с поверхности инвентаря. Противни с перфорацией обеспечивают улучшенный воздухообмен во время выпечки, позволяя изделию быстрее дойти до готовности.
В зависимости от цели использования, выбирается высота бортика – противни с низким бортом – для выпечки печенья, булочек, безе, а с высоким – для приготовления наливных тортов, бисквитов, запеканок. В ассортименте нашего каталога есть противни с 2-мя, 3-мя, 4-мя бортами, отсутствие бортика по одной и более сторон дает возможность легко снимать готовую продукцию путем передвижения в открытую сторону противня.
Для производства бывает удобно приобрести набор противней разной конфигурации. Большим спросом у наших покупателей пользуются кондитерские листы: с перфорацией, гладкие или волнообразные.
Все наше оборудование проходит обязательную сертификацию и отличается высоким качеством.
Если Вы хотите купить хороший противень - заказать можно здесь
